Demain, je vais chez Cyril!
Demain soir, mon amoureux et moi, on va découvrir de restaurant de Cyril Lignac (le fameux chef de M6: Oui chef!!). On a reservé depuis une semaine et je suis plus qu'impatiente à l'idée d'y aller...
La carte du resto est sur le Net ( ici ) et tout me semble bon!! Quelques exemples:
Entrées froides
Petits artichauts rôtis, tomate confite et parmesan
Terrine de foie gras de canard à la fleur de sel sur une tartine de brioche aux fruits caramelisés
Entrées chaudes
Tarte croustillante à la tomate, crevettes rôties et salade de fèves à l'orientale
Coquilles St Jacques cuites au four, fondu de jeunes poireaux et jus de truffes
Ensuite, il y a plein de plats végétariens, des poissons finement cuisinées, des viandes sûrement délicieuses... Et je nous vous parle pas des desserts!!!
Le plus dur demain, ça va être de faire un choix entre tout ça!!