Marinade de boeuf

Samedi soir, mon amoureux a cuisiné, pour les carnivores de la soirée, de beaux morceaux de boeufs. On a donc cherché une marinade sympa pour donner un goût différent au boeuf. Finalement, sur Elle à table, on a trouvé une marinade qui nous a tapé dans l'oeil. Pour la réaliser, il faut:

• 50cl de bière
• 4 gousses d'ail
• 1 cuillère à café de thym
• 2 cuillères à café de piment
• 1 citron vert coupé en rondelles

Ne reste plus qu'à mélanger tous les ingrédients, de plonger les morceaux de boeuf pendant 2 à 3h, et de remuer régulièrement.

Je n'ai pas pu y goûter, mais d'après mon amoureux, c'était très bon!!