24 avril 2007
Deux supers restos dans l'Ouest
La semaine dernière, mon amoureux et moi avons passé trois jours en Normandie et en Bretagne. Le temps a été superbe: chaleur, soleil... ça a donc été un plaisir de se balader à Etretat, au Mont St Michel et au Cap Fréhel. On était logés dans un adorable petit hôtel à Saint-Cast. Le matin, on déjeunait face à l'océan... que demander de plus?
On a aussi mangé dans deux délicieux restaurants. Le premier était à Etretat même. Il s'appelle La Salamandre et sert des plats bios, végétariens mais aussi carnivores... On a déjeuné en terrasse, c'était super. Les serveurs sont très agréables.
Mon amoureux a pris une salade au camembert pané en entrée. J'ai gouté un bout du camembert pané, c'est un régal.
En plat, j'ai pris des tagliatelles au camembert chaud (on profite d'être en Normandie pour se lâcher sur la fromage). Je n'aurai jamais pensé à cette alliance mais c'était succulent.
Mon amoureux a pris une belle part de tarte aux pommes en dessert
Et moi j'ai craqué pour un moelleux au chocolat, fondant à coeur.
Restaurant La Salamandre, 4 boulevard Coty, 76790 Etretat. Tel: 02 35 27 17 07
Le second restaurant était à St Malo, dans la ville fortifiée. Il s'appelle la Rue de la Soif. La carte nous a allechés.
Mon entrée était à base de saumon fumé et de petits toasts grillés. Un régal.
Mon amoureux avait pris lui une entrée à base de foie gras, de gelée de groseille... Original mais délicieux selon ses dires.
Ensuite, j'ai été raisonnable en optant pour un pavé de saumon, au beurre citronné et au tagliatelles persillées. C'était succulent.
Mon amoureux a pris un vrai plat de bord de mer: crustacés divers!!
La rue de la Soif, 35400 St Malo
13 décembre 2006
Au marché de Noël
Le week-end dernier, mon amoureux et moi sommes allés au marché de Noël à Strasbourg. On n'y était jamais allé ni l'un ni l'autre. Je peux dire qu'on n'a pas été déçus: la ville était superbe. Les décorations de Noël étaient magnifiques. On a visité les nombreux marchés de Noël: on a pu manger plein de bonnes choses. En vrac, des marrons chaud, des bretzels, des tartines flambées... Et on a bu du vin chaud!! Le samedi soir, il a commencé à pleuvoir, alors on a cherché un restaurant: presque tout était plein. On est donc rentrés dans le premier qui nous acceptait. Et ça a été une heureuse surprise!
Nous sommes allés au hk café-restaurant. C'est un petit restaurant, pas très cher mais très sympa. Les serveurs sont très agréables. Et surtout, on y mangé bien!!
J'ai pris un gratin de légumes au chèvre
Mon amoureux a opté pour une assiette à votre façon. Il faut choisir une base: salade multicolore, gratin de pomme de terre, riz thaï, blé au basilic, nouilles chinoises. Puis 4 ingrédients parmi cette liste: crevettes roses, chèvre frais, jambon cuit fumé, fruits, concombre à la crème, tartare de courgettes, mini-fondue suisse, Brie et raisins, brochette de kangourou, grignotine au poulet, fricadelles... L'assiette est à 9€ seulement. Mon amoureux a donc pris des nouilles chinoises, avec des brochettes de kangourou, une mini-fondue suisse, des grignotines de poulet et du jambon cuit.
En dessert, par pure gourmandise, j'ai pris un fondant au chocolat
et mon amoureux un tiramisu: j'ai trouvé la présentation adorable.
Bref, cette adresse est excellent. J'habite trop loin pour y retourner mais je tenais à la faire connaitre!
hk café-restaurant: 12 rue du Vieux Marché aux Grains, 67000 Strasbourg. Tel: 03.88.32.11.05
30 août 2006
Au Quinzième (Oui chef!!)
Samedi dernier, mon amoureux et moi sommes donc allés fêter nos fiançailles "en toute intimité" en dinant chez Cyril Lignac, dans son restaurant "Le Quinzième".
Nous sommes arrivés à l'heure vers 20h. J'ai cherché du regard les apprentis commis qu'on avait vu sur M6 mais je n'en ai vus aucun. Tant pis!! De toute façon, on était là pour manger! Et là, je peux dire que je n'ai pas été déçue; la soirée a été magnifique. Les plats sont tous très fins et succulent, les serveurs sont plus qu'aimables, la salle est très sympa (atmosphère assez intime).
Je n'ai pas pris de photos; j'avoue que je n'ai pas osé sortir mon appareil. Je vais rarement (voire jamais) dans des restos aussi chics et je ne savais pas si il était "permis" de prendre des photos. Je peux tout de même vous raconter ce qu'on a mangé, mon fiancé et moi!
Tout a commencé par une mise en bouche offert par la maison: un gaspacho tomate et fraise, avec un biscuit au sésame. L'alliance de la tomate et de la fraise m'était inconnue; je dois dire que c'est très bon. Surprenant mais délicieux.
Ensuite, en entrée, j'ai pris une tarte croustillante à la tomate, avec des fèves à l'orientales et des crevettes rôties. J'ai beaucoup aimé. Mon amoureux a pris des oeufs à la coque (trois petits oeufs de caille) fourrés à la basquaise.
En plat de résistance, il a opté pour un filet de boeuf mariné façon thaï aux tomates confites et aux pommes de terre grenaille. Moi, j'ai pris des fusilli au saumon, arrosé au jus de langoustine avec des petites crevettes et des petites moules. Un régal!!
Avant le dessert, on a eu un pré-dessert. Un mousse au Carambar, servie dans une coupe très amusante (un liquide bleu fumait dans le pied de la coupe). Puis, en dessert, j'ai eu un tiramisu (classique mais tellement bon). Yannick a pris des petites crêpes à la vanille au jus de framboise et de passion.
Ce repas a donc été plus que délicieux. Tout est fin, la présentation est très belle.
Et le fin du fin est la visite du chef à toutes les tables du resto.
Il salue chacun, a un petit mot gentil. Je craignais de tomber sur un chef prétentieux ou désagréable. Et bien pas du tout. Cyril Lignac plaisante, parle avec passion de ses plats, de son menu. Il a expliqué réfléchir à ouvrir une école de cuisine. Il a offert son livre à plusieurs personnes qui fêtaient leur anniversaire et la dédicacé gentiment.
Pour nous, il a remarqué la (très jolie) bague de fiançailles que j'ai eu. Il nous a fait quelques plaisanteries et nous a adressé tous ses voeux de bonheur.
En sortant, il nous a serré la main et chacun repart avec une petite part de cake pour le petit-dej du lendemain.
Quelle bonne soirée!!
Restaurant Le Quinzième : 14 rue Cauchy 75015 Paris.
03 juin 2006
Le Wok
Hier soir, avec quelques amis, on est allés dans un restaurant délicieux: Le Wok. Tout l'interêt de ce restaurant, c'est que chacun peut manger exactement ce qu'il aime. En effet, le principe est de composer soi-même son plat. On peut choisir entre une base de riz, de nouilles aux oeufs ou de nouilles aux riz. Ensuite, on se rend au buffet où l'on complète son bol avec autant d'ingrédients que l'on veut. Il y a de la viande (boeuf, poulet, dinde, porc, mariné ou pas), du poisson et plein de légumes (carottes, champignons, soja, haricots verts...).
Une fois le bol fait, on se rend à un comptoir où un cuisinier va faire cuire le bol avec un wok. C'est très impressionant!! Il rajoute également une sauce (que l'on peut choisir parmi de nombreuses sauces) et deux épices.
Voilà mon bol perso.
J'ai pris une base de nouilles, auxquelles j'ai rajouté des haricots, des champignons, du bambou, du soja... J'ai ajouté une sauce sweet chili (qui était en fait très piquante) et des oignons marinés ainsi que des graines de sésame. C'était un pur régal!!
Tout le monde s'est régalé et les bols sont très consistants! On sort de là sans avoir faim!!
Avant mon bol, j'ai pris des nems végétariens, succulents!
Pour tout ça, j'ai payé 16,50€ ce qui est vraiment raisonnable je trouve. Bref, un resto idéal pour les végétariens, les difficiles, tout cex qui aiment aussi choisir leur plat!
Le Wok, 23 rue des Taillandiers, 75011 Paris
27 avril 2006
Au paradis du Fruit
Hier soir, mon amoureux et moi sommes allés dîner au Paradis du Fruit, qui se trouve à côté de Montparnasse. Cette chaîne de restaurant est, je crois, l'une de mes préférées. La carte est pleine de plats végétarien, ce qui me donne enfin le choix; en effet, en général, quand je vais dans un resto, je sais à l'avance que je n'aurai le choix qu'entre deux plats au grand max.
Nous étions déjà allés au Paradis du Fruit il y a 6 mois, à Bastille. Nous avions pris des pitas chèvre et épinards, qui étaient délicieuses. Ensuite, j'avais mangé un colombo de légumes, sauce au coco. Un régal!! Pour finir, j'avais pris un fromage blanc bananes et chocolat.
Mon amoureux avait pris un gâteau aux fruits rouges.
Hier, j'ai commencé par un daîquiri à la noix de coco, qui a été très bonne et très rafraichissante. Mon amoureux a bu une boisson lactée à la banane; on sentait réellement le goût du fruit. Quel bonheur!
Ensuite, j'ai mangé une tartine italienne, composé de tomates séchées, de mozzarella et d'artichaud, accompagnée d'une soupe à la tomate et aux petits légumes.
Et en dessert, une énorme coupe glacée chocolat, noix de coco, nougat, parsemé de morceaux de bananes, de noix de coco et de miel!! Un paradis pour les gourmandes comme moi!!
23 mars 2006
Hansel et Gretel
Mardi dernier, mon amoureux et moi avons fêté nos deux ans. Pour l'occasion, on est allés au restaurant. On a choisi le resto "Hansel et Gretel" qui se trouve à la Butte aux Cailles, dans le 13è à Paris. Le resto est tout petit et fait boutique en même temps. On y vend de délicieuses petites confiseries. Sinon, il propose des spécialités allemandes et autrichiennes.
Le resto a l'air d'une vraie maison de poupée.
Pour commencer, nous avons pris tous les deux un croustillant de chèvre, menthe, gratiné au miel. C'était un régal, les arômes se mélangeant tous très harmonieusement.
Après, j'ai pris des gnocchis au coulis tomate basilic, gratinés au parmesan. Un vrai délice, en particulier grâce au parmesan.
Mon amoureux a pris une grande assiette mexicaine, composée d'émincés de poulet mariné aux épices, maïs, comté, guacamole, pain suédois et salade. Très bon et copieux, selon ses dires.
Pour finir, nous avons pris deux coupelles de fromages. Le resto propose ensuite une serie d'assortiments, à choisir parmi une liste. Nous avons pris (dans le sens des aguilles d'une montre sur la photo) coulis de fruits rouges, noix, chocolat chaud, barbe à papa et muesli. C'était très bon et original, en particulier pour la barbe à papa (il s'agissait du sucre avec lequel on fait de la barbe à papa, je pense).
Bref, le dîner était très bon. Les menus sont à 18€ par personne pour entrée, plat et dessert, et notre serveuse a été adorable. Une adresse à retenir.
Hansel et Gretel: 43 rue des cinq diamants, 75013 Paris. Site Internet: http://www.hansel-et-gretel.com
21 mars 2006
Auto passion: le resto qui porte bien son nom
Pour fêter les 24 ans d'un ami qui aime bien les voitures (aime bien est un doux euphémisme!!), on a décidé d'aller au restaurant "Auto passion" qui se trouve 197 boulevard Brune, dans le 14è à Paris. Toute la décoration de ce restaurant est dévolu à la voiture. C'est bien fait et ça donne une bonne ambiance. Les serveuses sont toutes plus aimables les unes que les autres, ce qui n'est pas commun à Paris. Et les plats sont absolument délicieux. Pour 21€, on a eu un menu avec entrée, plat et dessert; et on n'a pas faim en sortant!!
J'ai commencé par un millefeuilles de légumes (aubergines, tomates...). Absolument succulent!
Ensuite, j'ai pris un plat de pâtes (je ne me souviens plus de leurs noms) fourrées au fromage.
Mon amoureux avait pris une tartine saumon fumé/avocat/wasabi
Ma copine Sarah (son blog est dans mes favoris; "sous toutes les coutures") a mangé un chesseburger fait maison avec des frites à tomber par terre!!
Pour finir, j'ai mangé un tiramisu, excellent!!
Si vous passez dans ce resto, juste pour le fun, allez faire un tour aux toilettes!! On y trouve ceinture de sécurité et le porte papier-toilette est pas mal du tout!!
Auto Passion:197 boulevard Brune 75014 Paris. Tel: 01.45.43.20.20
23 février 2006
Yo!!
Hier soir, avec mon amoureux, après être allés au cinéma, on avait très faim! Le problème, c'est que le frigo chez mon amoureux ressemblait un peu au Sahara (desert!!). Donc, on a décidé d'aller chez Yo!
Yo! est un restaurant qui propose de la nourriture japonaise (il se définit comme un resto fusion asiatique); les makis, sushis, brochettes, salades et autres sashimis défilent sur un tapis roulant, devant nous. Les clients sont placés donc en rond autour de ce tapis, et les cuisiniers sont au milieu (enfin, il y a aussi des cuisines dans l'arrière-salle; les cuisines au milieu sont plus là pour faire "authentique"). Les plats sont présentés dans des assiettes de couleur, chaque couleur représentant un prix (entre 2€ et 4€). L'eau, le wasabi, et le gingembre sont à volonté.
On y mange plutôt bien, même si on ne peut comparer la qualité de la nourriture avec un véritable resto japonais. Hier, j'ai pris des makis au radis japonais, du riz piquant aux légumes, des nouilles délicieuses au légumes (ce sont des grosses pâtes en forme de tube, absolument délicieux), une soupe miso, et un california roll (un gros maki avec de l'avocat, du concombre à l'intérieur).
Mon amoureux a pris des plats moins végétarien, puisqu'il a mangé du poulet en beignet, des sushi au thon...
L'avantage pour moi, c'est que, étant végétarienne, les plats aux légumes sont toujours les moins chers!!
J'ai fini mon repas par une note gourmande; un fondant au chocolat avec une boule de glace à la vanille. ce n'est pas du tout japonais, mais c'est bon!!
La note s'est elevé à 30€ pour nous deux. La note monte vite, car on se laisse prendre au jeu des petites assiettes qui tournent; il est plus difficile de se contrôler!!
Restaurant Yo!! Carré Sénart, 77 Lieusaint