Les goûts et les couleurs

La gourmandise est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur

17 octobre 2009

Gâteau aux poires et aux Carambars

La recette vient du blog de Nathalie "Cuisiner tout simplement". Ce gâteau fondant mêle la fraicheur des poires à la douceur sucrée des Carambars. Et en plus, il est très simple à faire! Il vous faut simplement:

  • 3 poires
  • 90g de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 20g de beurre salé
  • 20cl de crème liquide
  • 10 Carambars

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Dans une petite casserole, faites fondre à feu doux les Carambars et la crème. Retirez du feu, ajoutez le beurre, mélangez bien.

Coupez les poires en rondelles.

Dans un saladier, battez les oeufs en entier avec le sucre. Ajoutez la farine, la levure. Mélangez bien. Ajoutez ensuite le mélange carambar/crème. Ajoutez enfin les lamelles de poires.

Beurrez un moule à manqué et versez la préparation. Laissez cuire environ 30min.

293___G_teau_poire_carambar

294___G_teau_aux_poires_et_aux_Carambars

Posté par caro77 à 12:32 - 11 - Les gâteaux - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

miam ! voilà un gâteau bien gourmand...

Posté par clemence, 17 octobre 2009 à 17:00

Merci pour cette recette, je reviendrai tres vite!

Posté par mamie caillou, 17 octobre 2009 à 23:30

il est ultra gourmand!

Posté par helene06, 31 octobre 2009 à 16:02

un site de recettes qui pourrait vous plaire

Bonjour,

Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com.

Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE

Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog.

Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs

Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes.
Tout feedback sera le bienvenu.
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.


Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com


N.B.: Pour déposer vos recettes, il vous suffit d'ouvrir un compte sur lacuillere.com et de cliquer sur "Ajouter une recette"

Posté par Emmanuel Poulain, 20 novembre 2009 à 09:03

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