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Les goûts et les couleurs
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27 janvier 2006

Mon clafoutis...aux mandarines!!

Mon clafoutis...aux mandarines!!
L'été, il est habituel de faire un clafoutis aux cerises. Mais l'hiver, si on veut manger un clafoutis, comment faire? Il suffit de l'adapter aux fruits d'hiver. En l'occurence, ici, des mandarines! Il nous faut donc: 500g de mandarines 5 oeufs 100g de...
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24 janvier 2006

Galette des rois poire et chocolat

Galette des rois poire et chocolat
Samedi dernier, j'ai fêté les rois en famille. Pour l'occasion, j'ai décidé de faire moi-même une galette. Je n'ai pas osé me lancer dans la préparation de la pâte feuilletée, j'en ai donc acheté 2 toutes prêtes. Pour cete galette, il vous faut: 2 pâtes...
18 janvier 2006

Mes madeleines salées

Mes madeleines salées
Lors du dernier apéritif dinatoire entre amis, j'ai eu envie de faire quelque chose qui change des sempiternelles brochettes tomate/mozzarella, et autres saucisses cocktails. J'ai donc décidé des faire des madeleines salées. Je suis partie de la base...
15 janvier 2006

Ma bûche de Noël 2005

Ma bûche de Noël 2005
A Noël, j'avais décidé de faire une bûche; ma première bûche!! J'ai trouvé une recette sympa dans le hors-serie de Femme Actuelle "Special fêtes 2005". La recette s'appelle Bûche au mascarpone et à la crème de marrons. Pour la réaliser, il faut: 3 oeufs...
15 janvier 2006

Premier message

Après des semaines à regarder et à saliver devant divers blogs culinaires, notamment grâce à blog appetit, je me lance à mon tour dans l'aventure des blog culinaires!! Je me présente; je m'appele Caroline, je suis une étudiante en géographie de 21 ans,...
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